Le quotidien Le Progrès annonce le décès de Georges Pralus

A lire, en suivant ce lien, l’annonce du décès de Georges Pralus… le chef par qui la cuisson sous-vide est arrivée.

 

http://www.leprogres.fr/loire/2014/05/15/deces-de-georges-pralus-inventeur-de-la-cuisine-sous-vide

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